De Oesterfabriek

In 2024 kregen wij de bijzondere kans om het oude loodskantoor op het eiland nieuw leven in te blazen. Wat ooit een plek was vol historie en verhalen, hebben wij met veel liefde en vakmanschap mogen transformeren tot een nieuwe parel op het eiland: bar & restaurant De Oesterfabriek.

Tijdens de renovatie hebben we bewust gekozen om zoveel mogelijk originele materialen te behouden en te hergebruiken. Draagbalken, vloeren en andere elementen die al meer dan honderd jaar deel uitmaakten van het pand vormen nog steeds het fundament van deze plek. Zo blijft de ziel van het gebouw voelbaar, terwijl het een eigentijdse toekomst tegemoet gaat.

Van vloer tot plafond is alles met de hand en met oog voor detail uitgevoerd. Een traditionele basis, verrijkt met moderne ontwerpen en ambachtelijke afwerking. Niet alleen het restaurant en de bar, maar ook het maatwerk meubilair en het sfeervolle appartement op de bovenverdieping zijn volledig door ons gerealiseerd.

Een plek waar geschiedenis, ambacht en hedendaags design samenkomen — en waar elk detail een verhaal vertelt.